【原材料】水茄子（国産、大阪府）
【主要アレルゲン】大豆、ゼラチン、りんご
【販売規格】パック売り（1個入）
【価格】（税込）￥480／㍶
【特徴】大阪泉州地方の豊かな風土が生んだ特産品水茄子をやさしく漬け上げました。みずみずしく、まろやかな舌ざわりは他に比べようがありません。包丁を使わずに手で大きく縦に割くことで一層美味しくお召し上がりいただけます。
【漬け原材料等】食塩、還元水あめ、発酵調味料、リンゴ酢、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、ミョウバン
【栄養成分表示】（100ｇ当たり）熱量25kcal、たんぱく質1.1g、脂質0.1g、炭水化物4.9g、食塩相当量0.9g ※この値は推定値です。
【吉岡屋本店商品コード】218091
