【原材料】塩押し大根(国産)、高菜(国産)、楽京(国産)、生姜(国産)
【主要アレルゲン】小麦、大豆
【販売規格】パック売り(150g入)
【価格】(税込)¥280/㍶
【特徴】「てげてげ」とは宮崎県の方言で「そこそこ、適当に」という意味です。九州産野菜をじっくりと時間をかけて熟成乳酸発酵させ使いました。あっさりして食べやすいように甘味、酸味をバランスをとり、梅酢味に仕上げました。
【漬け原材料等】果糖ぶどう糖液糖、砂糖、梅酢、還元水飴、食塩、発酵調味料、醸造酢、しょうゆ、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料
【栄養成分表示】(100g当たり)熱量64kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、炭水化物14.9g、食塩相当量3.8g ※この値は推定値です。
【吉岡屋本店商品コード】502131