先月までの暑さが嘘のように、さわやかな秋晴れの続く今日この頃。
木々が色づきはじめ、虫たちの鳴き声が聞こえてくるのが待ち遠しいです。
秋ならではの味覚も出揃いはじめています。
当社では、代表的な秋の食材を取り入れたお漬物をご紹介させていただきます。
下記のリンクよりチラシをダウンロードできます。
吉岡屋本店 10月のオススメ商品
①紅柿大根
新鮮な青首大根に国産の柿をペーストし、ほんのりと柿酢で仕上げております。
規格：半割1本入り 440円
産地：国産
②赤かぶ漬
山形産の赤かぶです。この時期の旬の味わい、色よく歯ごたえも抜群です。
規格：500ｇ入り 870円
1kg当り 1730円
産地：滋賀
③おみ漬
青菜・人参・大根を刻み、漬け合わせた山形の代表的な漬物。
旬の野菜の味わいが楽しめます。
規格：1kｇ当り 1410円
産地：山形
④いぶり人参
秋田名産のいぶりがっこの人参版！
はちみつを加えまろやか食べやすく仕上げました。
規格：230ｇ入り 540円
産地：秋田
④白樺漬
昔ながらの製法を守りつつ、胡瓜の歯ごたえと茄子・生姜のアクセントが醤油の旨みと絡み合い、風味と食感を引き立てます。
規格：1kg当り 1300円
産地：中国
⑥二十日大根漬
山形産の上質な二十日大根を低塩できれいな色に漬け上げました。
色彩の良さも目を引きます。
規格：1kg当り 1730円
産地：山形
