寒さも本格的になり、築地市場も何かと慌ただしく、
活気に満ちた季節を迎えました。
今月も当社のオススメ商品をご案内させていただきます。
下記のリンクよりチラシをダウンロードできます。
2017年12月オススメ商品(PDF)
①なたわり漬
東北地方で古くから食べられている大根をなたで切ったようにみせた麹漬けです。
規格:1kg当り 1,080円
産地:青森
②やわらか菜(小松菜)
甘く肉厚で、柔らかな小松菜の漬物です。クセが無くあっさりとした味付けです。
規格:150g入り 220円
産地:山形
③紅芯大根漬
この時期旬の紅芯大根。半割れにし、糖しぼり漬にしたほんのり甘い大根漬けです。
規格:1kg当り 1,410円
産地:神奈川
④数の子松前漬
数の子を大きくぶつ切りにし、スルメ・昆布を加え
松前風に仕立てた冬の代表的な味、数の子松前漬です。
規格:1kg当り 2,700円
産地:北海道・宮城
⑤松前白菜漬
国内産のスルメ・昆布・白菜を使用した冬の限定品。
旬の白菜を昆布の甘みで味を引き立てました。
規格:500g入り 500円
産地:茨城・群馬
⑥青菜高菜漬
東北地方の冬の代表的な漬物。この時期ならではの新物で、
柔らかくほんのりとした甘味が特徴です。
規格:1束当り 270円
産地:山形・福島