暦の上に春は立ちながら、厳しい寒さが続いています。
昨年に引き続いて、世相もコロナウイルスの厳しい話題で持ちきりです。
本当に春の訪れが待ち遠しいところです。
このような状況の中で、今月は、日々のお食事の中で春の息吹を感じることができるお漬物をご紹介させていただきます。
下記のチラシよりダウンロードできます。
吉岡屋本店 2月のオススメ商品
①菜の花漬
寒咲き菜種のつぼみを低塩であっさりと漬け上げました。
春先取りの一品。
規格:1kg当り 3240円
産地:徳島
②春待ち大根
春を感じさせる大根漬。昆布・桜の花を加え、ほんのり甘く仕上げました。
規格:半割一本入り 360円
産地:山形・福島
③刻み日の菜漬
日の菜大根を刻み、彩りよく漬け込みました。
苦みとクセのある味が特徴です。
規格:1kg当り 1520円
産地:三重
④春キャベツ漬
大好評!人気上昇中。
キャベツの甘みも増して、更に美味しく仕上がりました。
規格:150g入り 280円
産地:愛知・長野
⑤はすの芽梅酢味
ミニれんこん(はすの芽)を彩り良く漬け込み、梅酢風味に仕上げた、春を感じさせる商品です。
規格:180g入り 650円
産地:ベトナム
⑥わさび三舞
箱根のみぶな専用農園で育てたみぶなと静岡産ワサビ・北海道産昆布を漬け込んだ季節限定商品です。
規格:1kg当り 3240円
産地:神奈川・静岡・北海道