【原材料】 胡瓜（中国、ベトナム）、茄子（中国）、茗荷（国産）、生姜（国産）、紫蘇（中国）
【主要アレルゲン】大豆
【販売規格】量り売り
【価格】（税込）￥1,410／㎏
【特徴】胡瓜、茄子を細かく刻み、香味野菜（しそ、みょうが、しょうが）をふんだんに使用して仕上げました。非加熱なので風味と旨みが生かされています。
【漬け原材料等】砂糖、ぶどう糖果糖液糖、食塩、たん白加水分解物、梅酢、酒精、醸造酢、 醗酵調味料、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香辛料、保存料（ソルビン酸K）、着色料（黄4，青１）
【栄養成分表示】（100ｇ当たり） 熱量 43kcal、たんぱく質 1.7ｇ、脂質0.2ｇ、炭水化物 8.5ｇ、塩分相当量 4.8ｇ ※この値は推定値です。
【販売期間】 通年 ※天候により変更される場合があります。
【吉岡屋本店商品コード】508060
