【原材料】 山牛蒡（学名：モリアザミ）(中国）
【主要アレルゲン】 小麦、乳成分
【販売規格】パック売り（500ｇ）
【価格】（税込）￥1,620／pc
【特徴】山ごぼう（学名：モリアザミ）は信州の味覚を代表する山菜の一つです。歯切れよくコリコリする食感が良いです。しょうゆ漬です。
【漬け原材料等】食塩、アミノ酸液、醸造調味料、蛋白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、香料、着色料（黄色4，黄色５）、酸化防止剤（ビタミンC）、甘味料（アスパルテーム；L-フェニルアラニン化合物含有）
【栄養成分表示】（100ｇ当たり） 熱量 38kcal、たんぱく質 2.1ｇ、脂質1.0ｇ、炭水化物 5.1ｇ、塩分相当量 6.4ｇ ※この値は推定値です。
【販売期間】 通年 ※天候により変更される場合があります。
【吉岡屋本店商品コード】521021
