※吉岡屋本店のスタッフたちの試食感想です。個人的な意見も入っております。
・昔からの美味しさ。一緒に付いてる昆布を細切りにして刻みみぶなと盛り合わせたら完璧な一皿になりますね。
・冬の京漬物の代表。聖護院かぶの柔らかな食感が特徴ですね。紫蘇の葉と丸めて食べるのが好きです。
・秋冬の代表的な美味しい商品です。甘みがちょうど良いです。
・いつ食べても美味しい商品で好きな人が多いのも分かります。
・王道の美味しさを感じました。薄切りでもかぶのポリポリした歯ごたえが良かったです。
・千枚漬けはこれからが本番なのでまだまだ美味しくなっていきますね。
・無難です。
・昆布の旨味と甘味が出ていて美味しいです。
