【原材料】牛蒡（国産）
【主要アレルゲン】 小麦、大豆、さば
【販売規格】パック売り（1㎏入り）、量り売り
【価格】（税込）￥2,160／㎏
【特徴】国産（主に栃木、茨城県産）の若採り里ごぼうを薄皮を残して風味を活かし、甘口のかつおしょうゆで漬けました。着色料を使用せず、ごぼうの自然な色目をいかしました。 磯辺揚げや胡麻和えなど料理の素材にもお使いいただけます。
【漬け原材料等】 砂糖、ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、発行調味液、風味原料（かつお節）、食塩、 とうがらし、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、保存料（ソルビン酸K）
【栄養成分表示】（１００g当たり） 熱量 85kcal、たんぱく質 1.9ｇ、脂質0ｇ、炭水化物 19.4ｇ、塩分相当量 3.2ｇ ※この値は推定値です。
【販売期間】 通年 ※天候により変更される場合があります。
【吉岡屋本店商品コード】521010
