[試食感想] わさび昆布

わさび昆布

※吉岡屋本店のスタッフたちの試食感想です。個人的な意見も入っております。

・白色と緑色がベースで見た目は山形のだしに似ているのでどちらかと言うと夏場向き。胡瓜も入ってて食感のアクセントになってます。冷たい蕎麦に乗せても良いと思います。名前の通りワサビがツーンときます。吉岡屋本店で扱ている「わさび長芋」と同じメーカーが作っております。

・御飯や豆腐等に乗せて食べたいです。

・わさびを強く感じ、辛い物が苦手な方は食べにくいかもしれませんが、好きな人には、後ひく美味しさです。胡瓜や大根のスライスにのせると辛みが和らぐかもしれません。薬味みたいに何かにかけても美味しいと思います。色が鮮やかで、お酒のお供にいいと思います。

・居酒屋の酒の肴で出たら絶対売上アップ。わさびのパンチが気持ちいいです。わさびが苦手な方は食べられないかもしれません。

・わさびの刺激を何度もまた味わいたいです。

・わさびのシャキッとした歯応えの後にくるツーンとした辛味がたまらない。
パッケージにも記載されていますが納豆にも合います。色々な物に合うのでわさび好きにはたまらない一品。

・ワサビの風味が引き立って辛味好きの方には良いのではないでしょうか。

・わさびのツーンとする辛みがきますが昆布の旨味が美味しいです。どちらも夏なら冷奴にいいですね。

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